Вы здесь

Стационарные барбекю. Мир безграничных кулинарных возможностей

Что представляет собой барбекю из кирпича? Это стационарная печь-мангал, которую, руководствуясь лучшими традициями печного строения, возводят из огнеупорных кирпичей наши опытные мастера.

Чем отличается барбекю из кирпича от обыкновенного мангала?

Устройство отдает готовящемуся блюду больше жара. Этим обусловлено высокое качество и отличный вкус кушаний, которые приготавливаются в стационарных барбекю.

Какими бывают данные устройства?

Выделяют:

  • традиционные печи-барбекю, конструкцией которых предусмотрена установка дымосборника, расположенного над поверхностью. Это дает возможность отвести дым, исходящий от мангала, сквозь трубу;
  • комплексы барбекю — их отличает многопрофильность, в одной конструкции могут сочетаться камин и коптильня, плита и казан, мангал и русская печка;
  • камины-барбекю — наряду с мангалом здесь предусмотрены решетки в основании.

Почему стоит сделать выбор в пользу стационарного барбекю?

  • именно эти конструкции обладают широчайшим диапазоном кулинарных возможностей;
  • они легки в эксплуатации;
  • палитра вариантов декоративного оформления способна порадовать людей, которым нужно эксклюзивное эстетическое решение.

Какими бывают барбекю по форме?

Возводимые нами отопительно-кулинарные конструкции могут иметь круглую или квадратную, треугольную или шестиугольную форму. Такое многообразие поможет конструкции идеально вписаться в экстерьеры Вашего участка.

Каковы возможности стационарного барбекю?

Эти многофункциональные и элегантные устройства позволяют создавать вкуснейшие шашлыки, запекать рыбу или овощи. Предусмотрев наличие плиты и коптильни, здесь можно создавать уникальные блюда из мяса, рыбы, грибов.

Как ухаживать за стационарным барбекю?

Беспроблемная эксплуатация предполагает:

  • своевременное удаление золы и углей;
  • очистку конструкции от сажи;
  • ликвидацию продуктов горения со стенок топки и дымохода;
  • создание навеса над барбекю, если оно расположено под открытым небом.

Наша компания готова оказать беспрецедентно широкий спектр услуг по разработке стационарных барбекю!